Đối với các bạn sinh viên thì có lẽ mì gói luôn luôn là món ăn được thưởng thức nhiều nhất. Đặc biệt trong những dịp cuối tháng, món ăn này càng thịnh hành. Một trong những lý do khiến mì tôm luôn được ưa chuộng chính là vì món ăn này có rât nhiều sự lựa chọn về hương vị như mỳ Gấu Đỏ, Hảo Hảo... trên thị trường.

Tuy nhiên, việc quá lạm dụng món ăn này chắc chắn sẽ ảnh hưởng xấu tới sức khỏe và học tập. Chính vì vậy, khi tiến hành chế biến các món mì, các bạn nên để ý thêm các nguyên liệu khác để đủ chất hơn. Mặc dù các quảng cáo trên truyền hình như của Gấu Đỏ hay Hảo Hảo luôn có hình ảnh của các bát mì rất ngon, nếu muốn, bạn cũng có thể làm được như vậy.

Các nguyên liệu chính sẽ bao gồm trứng, tôm, cà chua, rau cải chip, và các gia vị khác. Và tất nhiên là không thể thiếu 1-2 gói mì ăn liền. Việc lựa chọn hoàn toàn phụ thuộc vào bạn khi trên thị trường hiện có rất nhiều các nhãn hiệu mì nổi tiếng như Gấu Đỏ, Hảo Hảo, Tiến Vua... hãy chọn cho mình loại bạn ưa thích nhất.

Tôm sẽ là nguyên liệu đầu tiên cần được chế biến. Sau khi bóc vỏ và rửa sạch tôm, hãy ướp chúng với một ít nước mắm để hương vị thêm đậm đà. Cà chua và rau cải rửa sạch sau đó cắt nhỏ. Một điều cần lưu ý là thay vì vứt phần đầu tôm đi, hãy giữ lại cho các khâu sau này.

Bây giờ, bạn hãy bắc chảo lên bếp và chiên đầu tôm vừa bóc. Sau khi chiên đầu tôm, bạn có thể chọn giữ lại chúng để ăn hoặc bỏ đi do phần nước cốt sau khi chiên mới là cái chúng ta cần.



Sau khi chế biến đầu tôm, bạn có thể đổ bớt dầu ăn trong chảo và cho một thìa dầu mè vào chảo. Tiếp theo, hãy tiến hành cho hành khô và gừng băm nhỏ cùng cà chua vào đảo đều. Muốn cà chua được mềm, bạn hãy cho thêm một ít nước vào chảo và đảo đều tay.

Sau khi thêm nước vào và nấu cà chua được khoảng 5 phút, bạn hãy cho vắt mì cùng tôm và rau vào nồi để đun cùng luôn. Trứng nên được đập vào sau cùng sau khi các nguyên liệu đã chín. Nếu bạn muốn thưởng thức bát mì theo khẩu vị, hãy thêm các gia vị vào theo nhu cầu. Giờ thì bạn chỉ cần đổ mì ra bát và thưởng thức thôi.